Meyveli revani tarifi nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Meyveli revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İrmik, yoğurt ve taze meyvelerle hazırlanan bu lezzetli tatlı, hafif ve ferahlatıcı bir seçenektir. Tarif, malzemeleri ve yapım aşamalarıyla birlikte detaylı bir şekilde sunulmaktadır.

22 Ekim 2024

Meyveli Revani Tarifi Nasıl Yapılır, Hangi Malzemeler Gerektir?


Meyveli revani, Türk mutfağında sıkça tercih edilen bir tatlıdır. Özellikle şeker şerbetiyle ıslatılan ve üzerine taze meyveler eklenen bu tatlı, hem hafif hem de lezzetlidir. Aşağıda, meyveli revani yapımında gerekli malzemeler ve adım adım tarif sunulmaktadır.

Gerekli Malzemeler


Meyveli revani yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı su (şerbet için)
  • 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • İsteğe bağlı olarak taze meyveler (çilek, kivi, muz vb.)

Şerbet Hazırlığı


Revani tatlısının en önemli unsurlarından biri de şerbetidir. Şerbet, tatlının lezzetini artırmada önemli bir rol oynamaktadır.1. Öncelikle, şerbeti hazırlamak için bir tencereye 2 su bardağı toz şekeri ve 2 su bardağı suyu ekleyin.

2. Karışımı kaynamaya bırakın ve kaynadıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin.

3. Şerbeti ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın.

Revani Hamurunun Hazırlanması

1. Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.

2. Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.

3. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

4. Hamuru, önceden yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve üzerini düzleştirin.

Pişirme İşlemi

1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, revaniyi 30-35 dakika kadar pişirin.

2. Revani pişerken, fırından çıkarttığınızda üzerine sıcak şerbeti dökün.

3. Şerbetin içine çekmesi için tatlının soğumasını bekleyin.

Meyve Eklenmesi

1. Revani soğuduktan sonra, üzerine dilimlenmiş taze meyveleri yerleştirin.

2. İsteğe bağlı olarak, meyvelerin üzerine biraz daha şeker serpebilir veya hindistancevizi ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Meyveli revani, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olacaktır. Tatlınızı yanında bir top dondurma veya bir bardak ayran ile sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- İrmik, tatlının dokusunu artırırken, yoğurt da yumuşak bir lezzet sağlar.- Revani, özellikle yaz aylarında taze meyvelerle süslendiğinde ferahlatıcı bir tatlı alternatifi sunar.- Farklı meyveler kullanarak revani tarifinizi zenginleştirebilir ve farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Meyveli revani, hem pratik yapılışı hem de eşsiz lezzeti ile herkesin seveceği bir tatlıdır. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Oğuzkan 22 Ekim 2024 Salı

Meyveli revani tarifini okuduktan sonra, özellikle şerbetin tatlıya kattığı lezzeti merak ediyorum. Şerbetin kaynatılması ve soğutulması aşamaları oldukça önemli gibi görünüyor. Şerbetin tam kıvamında olması için dikkat edilmesi gereken başka bir nokta var mı? Ayrıca, taze meyvelerle süslemek çok hoş bir fikir, acaba hangi meyveler bu tatlıya en çok yakışır?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri