Revani Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Revani Tatlısı

Revani Tatlısı, Revani Osmanlı'dan günümüze kadar gelen irmikli tatlılardandır. Türk tatlısı olan revani hemen hemen her mutfakta yapılmaktadır. Her ne kadar tatlı denildiği zaman akla baklava ile kadayıf gelse de revani tatlısı da çok yapılmaktadır. Yapılması hem kolay hem de pratiktir. Kimi yerler de yoğurt tatlısı ve sünger tatlısı olarak da adlandırılır. Bunun nedeni içeriğin de yoğurt bulunmasıdır. Revaninin birçok çeşidi vardır. Sade, haşhaşlı, limonlu, bademli ve daha birçok çeşidi vardır. Benim tercihim sade ve haşhaşlı olandır. Yapılması kolay ve pratik olan sade revani tarifini vereceğim sizlere, çok lezzetli ve gösterişli oluyor. Evinize gelen misafirlere gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz.

Revani Tatlısı Malzemeleri

3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 çay bardağı şeker
4-5 çorba kaşığı un
1 paket kabarma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti için

3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
5-6 damla limon suyu

Revani Tatlısı Yapılışı

Yumurta ve şekeri bir kaba alıp köpürene kadar çırpalım. Sonra üzerine yoğurt ve sıvı yağı koyup çırpmaya devam edelim. Daha sonra irmik ile unu da ilave edelim, üzerine vanilya ile kabartma tozunu da ilave edip bir güzel hepsini çırpalım. Kek kıvamından biraz daha yumuşak olacak. Hazırladığımız revaniyi bir fırın kabına dökelim ve 200 derecelik fırın da pişirelim. Bir yandan da şerbeti hazır edelim şeker ve suyu bir tencere koyup ocağa alalım şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladığı zaman limonunu sıkalım 10 dakika kadar daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım. Revaniyi kontrol edelim içi piştiğinden emin olduğumuz da fırından alalım ve soğumaya bırakalım. Şerbet ılık, revani soğuk olacak ve şerbeti dökelim. Dinlenmeye bırakalım. Sonra isterseniz üzerine krem şanti hazırlayıp üzerine sürebilirsiniz. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Son Güncelleme : 01.08.2023 02:24:49

Revani Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Yumurtasız Revani

Yumurtasız revani, birçok kişi tatlıyı çok severek tüketir, kış aylarında her yemekten sonra tatlı bir şeyler yemeye ihtiyaç duyarız. Böylesi durumlarda mutfakta elinizin altında bulacağınız malzemelerle pratik olarak yapılan tatlılardan biridir yumu...

Revani Püf Noktaları

Revani Püf Noktaları, Revani tatlısı daha çok misafirliklerde karşımıza sürekli çıkan ve yemekten keyif aldığımız şerbetli tatlıların başında gelmektedir. Böyle olmasının en büyük nedenlerinden biri de revani tatlısının yapımının oldukça pratik ve ko...

Yoğurtsuz Revani

Yoğurtsuz revani; son dönemlerde hanımların altın günlerinde büyük itina ile aldıkları tatlı tarifi, son gözde tatlı tarifi. Gerek tadı gerek kolay ve gerekse hızlı hazırlanışı bakımından son zamanlarda hanımların tarif defterlerinin bir numarası. Si...

Haşhaşlı Revani Oktay Usta

Haşhaşlı revani Oktay Usta; tarafından daha önce tarifi sıklıkla paylaşılan tatlılardan bir tanesidir. Haşhaş Özellikle Ege ve İç Anadolu yörelerinde yaygın olarak tüketilen bir besin maddesidir. Haşhaş günümüzde kurabiye, tatlı ve bazı mayalı hamur ...

Oktay Usta Revani

Oktay Usta Revani, Türk mutfağının zengin ve lezzetli tariflerini öğrenmek isteyen hanımlar günümüzde televizyonda yayınlanan yemek programlarını tercih etmektedir. Son zamanlarda. Ok sık seyredilen ve tarifleriyle dillerden düşmeyen ustalardan biri ...

Hindistan Cevizli Revani

Hindistan cevizli revani, mükemmel lezzeti ve görüntüsü ile hem göze hem de midenize hitap eden bir tatlı. Türk mutfağının klasikleşmiş lezzetli tatlılarından bir tanesi olan Hindistan cevizli revaniyi denemeyen var ise mutlaka öneriyorum denemelisin...

İrmikli Revani Tarifi

İrmikli revani tarifi, içerisinde yüksek oranda protein bulunan irmik, düşük glisemik indeksine de sahiptir. Bu özelliği sayesinde yavaş sindirilir ve kan şekerinde birden yükselme gerçekleştirmez. Yüksek enerji verir ve içerisinde bol miktarda da ka...

Limonlu Revani

Limonlu revani, eski zamanlarda olduğu gibi günümüzde de aynı şekilde değiştirilmeden yapılan tatlı türlerinden biridir. Yapılışının kolaylığı sayesinde birçok kişi tatlı türlerinden birini yapmayı düşündüklerinde aklına ilk bu tatlı gelir. Eğer sizl...

Cahide Jibek Revani

Cahide Jibek Revani, az zamanda ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir tarifidir. Uzun uzun uğraş gerektiren tatlılar yapmaya vaktiniz yok ise, bu tarif tam size göre. Muhteşem lezzeti ve görüntüsü ile size asla mahcup etmeyecek...

Krem Şantili Revani

Krem şantili revani, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi de enfes bir revani tatlısıdır. Her bölgede yapılabilen revani tatlısı, yöresel bir tatlı değildir. Ancak her yörede tatlının içerisine farklı malzemeler ilave edilip yapılmak...

Cevizli Revani

Cevizli revani, normal bilinen revani tarifine ince çekilen ceviz ilave edilmesiyle hazırlanır. Kolay yapımıyla, lezzetli ve hafif olmasıyla, şerbetli tatlı sevenlerin rağbet ettiği revaniyi sizlerde kolay yapabilirsiniz. Özellikle gününüz için, anid...

Revani

İrmik denilince akla ilk gelen tatlı olan ve yapılışının kolaylığı ile düşük maliyeti ile ev kadınlarının ilk tercihleri arasında yer alan tatlı çeşididir. Revani irmikli bir tatlı çeşididir. Türk mutfağına özgü bir tatlıdır ve kökeni Osmanlı' ya day...