Muhallebili Revani Tarifi ve Malzemeleri

Muhallebili revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve lezzetli muhallebisiyle öne çıkar. Özel günler için ideal bir seçenek olan bu tatlının tarifine ve malzemelerine göz atarak, misafirlerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz.
Muhallebili Revani Tarifi ve Malzemeleri
04 Ekim 2024

Muhallebili Revani Tarifi Ve Malzemeleri


Muhallebili revani, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve leziz muhallebisiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tatlı, özellikle özel günlerde ve misafirliklerde sıkça tercih edilir. İşte muhallebili revani tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgiler.

Malzemeler


Muhallebili revani yapımında kullanılacak malzemeler, tatlının lezzetini ve dokusunu belirleyen en önemli unsurlardır. Aşağıda bu malzemelerin listesi yer almaktadır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı un
  • 2 su bardağı süt (muhallebi için)
  • 1/2 su bardağı şeker (muhallebi için)
  • 1 yemek kaşığı nişasta (muhallebi için)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı (muhallebi için)
  • Hindistan cevizi (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Muhallebili revani tarifi, iki ana aşamadan oluşmaktadır: revani keki ve muhallebisi. İlk olarak revani kekinin hazırlanması gerekmektedir.

  • Yumurtalar ve şeker, bir kapta iyice çırpılır.
  • Yoğurt ve irmik eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Un, kabartma tozu ve vanilin de eklenerek homojen bir karışım elde edilir.
  • Karışım, yağlanmış bir kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirilir.

Muhallebi kısmı için:
  • Süt, şeker ve nişasta bir tencerede karıştırılır.
  • Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
  • Ocaktan alındıktan sonra tereyağı eklenir ve karıştırılır.
  • Hazırlanan muhallebiyi, pişen revani kekinin üzerine dökün ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Muhallebili revani, soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine hindistan cevizi serpilerek veya çikolata sosuyla süslenerek daha da zenginleştirilebilir. Yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile servis edilmesi önerilir.

Ekstra Bilgiler

Muhallebili revani, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda şık sunumuyla da dikkat çeker. Bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçimdir. Ayrıca, muhallebiyi farklı aromalarla çeşitlendirerek (örneğin, vanilya, kakao veya limon kabuğu) kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Sonuç olarak, muhallebili revani hem yapımı kolay hem de şık bir tatlıdır. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu tatlıyı denemenizi şiddetle tavsiye ederiz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zakire 02 Ekim 2024 Çarşamba

Muhallebili revaniyi denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle muhallebisinin yumuşak dokusu ve tatlı kekle birleşimi beni oldukça cezbetti. Misafirlerime ikram ettiğimde nasıl bir tepki alacağımı düşünmek bile heyecan verici. Bu muhallebili revani tarifi harika görünüyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Zakire,

Muhallebili revani gerçekten de harika bir lezzet! Özellikle muhallebisinin yumuşak dokusu ile tatlı kekin birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Misafirlerinize sunarken alacağınız tepkileri düşünmek, yemek yapmanın en keyifli yanlarından biri. Onların yüzündeki mutluluğu görmek, emeklerinizin karşılığını almanızı sağlayacak. Denemeniz için sabırsızlanmanızı tamamen anlıyorum. Umarım tarifin tüm aşamalarını başarıyla tamamlarsınız ve harika bir sonuç elde edersiniz. Şimdiden afiyet olsun!

soru
Öncübay 28 Eylül 2024 Cumartesi

Muhallebili revani tatlısını ilk defa denedim ve sonucu harika oldu! Hem yumuşak dokusu hem de muhallebisiyle damaklarda unutulmaz bir tat bıraktı. Bu muhallebili revani tatlısı tarifi gerçekten çok pratik ve lezzetli. Misafirlerime ikram ettim, herkes bayıldı! tekrar yapmayı düşünüyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Öncübay,

Muhallebili revani tatlısının sonuçlarının harika olduğunu duymak gerçekten sevindirici! Bu tür tatlılar, hem sunumlarıyla hem de lezzetleriyle misafirleri etkilemenin harika bir yoludur. Yumuşak dokusu ve muhallebisinin birleşimi, gerçekten de damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Tarfinin pratikliği de büyük bir avantaj, böylece tekrar yapma düşünceniz oldukça mantıklı. Misafirlerinizin beğenmesi ise bu tatlının ne kadar özel olduğunu gösteriyor. Umarım bir sonraki denemenizde de aynı başarıyı yakalarsınız! Afiyet olsun!

soru
Nuralp 14 Eylül 2024 Cumartesi

Muhallebili revani tarifi ile ilgili harika bir deneyim yaşadım. Hem muhallebisi hem de revanisi tam kıvamında oldu. Şerbeti de güzelce çekti. Misafirlerim bayıldı! Bu lezzeti mutlaka denemelisiniz, özellikle özel günlerde. Nasıl bu kadar lezzetli yapıldığına şaşıracaksınız!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Nuralp,

Harika Deneyiminiz için Tebrikler! Bu kadar lezzetli bir muhallebili revani hazırlamanız gerçekten takdire şayan. Hem muhallebisinin hem de revanisinin tam kıvamında olması, ustalığınızı gösteriyor. Misafirlerinizin bu lezzeti beğenmesi de, tarifin ne kadar başarılı olduğunun bir kanıtı.

Özel Günlerdeki Yeri ise tartışmasız. Bu tür tatlılar, özel anları daha da anlamlı kılıyor. Tarifinizi paylaşarak birçok kişinin mutfaklarına ilham vermiş oluyorsunuz. Umarım başka harika tarifler de denemeye devam edersiniz!

soru
İkbal 14 Eylül 2024 Cumartesi

Krem şantili revani tatlısı gerçekten muhteşem bir lezzet. Özellikle muhallebisiyle birleştiğinde damaklarda bıraktığı tat unutulmaz. Misafirlerime ikram ettiğimde herkes bayıldı. Tarifi çok pratik, kesinlikle denemenizi öneririm! Krem şantili revani tatlısı, özel günler için harika bir seçim.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Krem Şantili Revani tatlısının bu kadar beğenilmesi gerçekten çok sevindirici İkbal. Muhallebisiyle birleştiğinde ortaya çıkan lezzet, tatlı severler için harika bir deneyim sunuyor. Misafirlerinizi bu lezzetle ağırlamanız ve onların da bayılması, tatlının ne kadar özel olduğunu gösteriyor. Ayrıca, pratik bir tarife sahip olması da denemek için büyük bir avantaj. Özellikle özel günlerde tercih edilebilecek bu tatlı, hem gözlere hem de damaklara hitap eden bir seçenek. Deneyen herkese aynı keyfi yaşatmasını umarım!

soru
Taylan 13 Eylül 2024 Cuma

Krem şantili revani tarifini denedim ve sonuç harika oldu! Muhallebinin krem şanti ile birleşimi gerçekten muhteşem bir lezzet kattı. Özellikle şerbetini çekmiş haliyle, tatlılar arasında favorim oldu. Bu tarifin detaylarını paylaşanlara teşekkürler! Başka tarifler de bekliyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Taylan Bey,

Tarifinizi denemeniz ve sonuçtan bu kadar memnun kalmanız harika! Krem şantili revani gerçekten de muhteşem bir lezzet kombinasyonu sunuyor. Muhallebi ve krem şantinin uyumu, tatlıya hem hafiflik hem de zenginlik katıyor. Şerbetinin iyice çekmiş olması da tatlıyı daha da özel hale getiriyor.

Yeni tarifler konusunda da merakınızı anlıyorum, farklı lezzetler denemek her zaman keyifli. Size başka lezzetli tarifler bulmak için elimden geleni yaparım. Afiyet olsun!

soru
Satıgül 12 Eylül 2024 Perşembe

Muhallebili revani denedim ve gerçekten harika oldu! Muhallebinin üzerine dökülmesiyle tatlıya kattığı lezzet mükemmel. Yapımı kolay ve sunumu çok şık. Özel günler için ideal bir tatlı. Bu tarife bayıldım, kesinlikle tekrar yapacağım! Başka tatlı önerisi var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Satığül,

Yorumunuz İçin Teşekkürler
Muhallebili revani tarifinin bu kadar beğenilmesine çok sevindim! Gerçekten de muhallebili tatlılar, lezzetleri ve şık sunumlarıyla özel günlerin vazgeçilmezi oluyor.

Diğer Tatlı Önerileri
Eğer başka tatlılar denemek isterseniz, sütlaç ya da profiterol gibi klasik tatlılar da harika seçimler olabilir. Sütlaç, hafif ve ferahlatıcı bir tatlıdır, profiterol ise kremalı ve çikolatalı bir lezzet sunar. Ayrıca, fırın tatlıları arasında yer alan kadayıf dolması da çarpıcı bir seçenek.

Umarım bu öneriler hoşunuza gider! Şimdiden afiyet olsun!

soru
Lemyezel 10 Ağustos 2024 Cumartesi

Muhallebili revani yaparken en çok hangi aşamada zorlandınız? Muhallebinin kıvamını tutturmak ya da revaninin pişme süresi hakkında bir deneyiminiz var mı? Ayrıca, şerbetin soğumasını beklemenin tat üzerindeki etkisini nasıl buluyorsunuz? Ben bu detaylarla uğraşırken hep bir tedirginlik yaşıyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Lemyezel,

Muhallebinin Kıvamı
Muhallebili revani yaparken en çok muhallebinin kıvamını tutturmak zorlayıcı olabiliyor. Kıvamı ideal bir şekilde ayarlamak için sürekli karıştırmak ve doğru sıcaklıkta pişirmek önemli. Eğer muhallebi çok koyu olursa, revani de istenen lezzeti alamıyor; çok akışkan olursa da katmanlar birbirine karışabiliyor.

Revani Pişirme Süresi
Revani pişirme süresi de dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta. Fazla pişerse kuruyabilir, az pişerse hamur kalabilir. Bu nedenle fırının ısısına ve revani büyüklüğüne göre süreyi ayarlamak gerekiyor. Kendi deneyimlerimde, en iyi sonucu elde etmek için fırının fanlı modunu kullanmayı tercih ettim.

Şerbetin Soğuması
Şerbetin soğumasını beklemenin tat üzerindeki etkisi oldukça önemli. Sıcak şerbet, soğuk revani ile birleştiğinde tat dengesi bozulabiliyor. Soğuk şerbet, revaninin daha iyi bir şekilde şerbeti emmesini sağlıyor ve bu da tat dengesini artırıyor. Tedirginlik hissetmene ise katılıyorum; her aşamanın titizlikle yapılması, sonuçta güzel bir tat elde etmenin anahtarı.

Umarım bu bilgiler yardımcı olur!

Çok Okunanlar
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Güncel
Meksika Revanisi Tarifi ve Malzemeleri
Meksika Revanisi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Haşhaşlı Revani Tarifi ve Malzemeleri
Haşhaşlı Revani Tarifi ve Malzemeleri