Muhallebili revani tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Muhallebili revani, Türk mutfağının sevilen ve pratik tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve hafif lezzetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu tatlı, yapılan muhallebisiyle zenginleşir. Tarifin detayları ve yapılışıyla, misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek sunar.

16 Kasım 2024

Muhallebili Revani Tarifi Nasıl Yapılır?


Muhallebili revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Yapımı oldukça kolay olan bu tatlı, hem hafif hem de lezzetli bir seçenek sunar. İçerisindeki muhallebisiyle yumuşak bir dokuya sahip olan revani, özellikle çay saatlerinde tercih edilir. İşte muhallebili revani tarifinin detaylı bir anlatımı.

Malzemeler


Muhallebili revani için gerekli malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı süt (muhallebi için)
  • 1/2 su bardağı toz şeker (muhallebi için)
  • 1 yemek kaşığı nişasta (muhallebi için)
  • 1 paket vanilin (muhallebi için)

Yapılışı


Muhallebili revani tarifi adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. İlk olarak, revani hamurunu hazırlamak için bir kaba yumurtaları ve toz şekerini alın. Karışımı çırpıcı veya mikserle iyice çırpın.

2. Karışıma yoğurdu ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.

3. Ardından irmiği, unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

4. Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

5. Revani pişerken muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye sütü, toz şekeri, nişastayı ve vanilini ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

6. Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.

7. Fırından çıkan revaniyi dilimleyin ve üzerine muhallebiyi dökün. Muhallebi soğuduktan sonra tatlınız servise hazırdır.

Servis Önerileri

Muhallebili revani, üzerine hindistan cevizi, fındık veya antep fıstığı serpilerek servis edilebilir. Ayrıca, tatlının yanında dondurma veya kaymak sunarak lezzetini artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Revani tatlısının şerbetli versiyonu da yapılabilmektedir. Bunun için revani pişerken şeker ve su ile bir şerbet hazırlanabilir.

- Tatlının daha fazla lezzetli olması için muhallebiyi hazırlarken içine kakao eklenebilir.

- Revani, soğuduktan sonra buzdolabında bekletildiğinde daha da lezzetli hale gelir.

Muhallebili revani, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif sayesinde misafirlerinizi etkileyebilir ve sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cangül 09 Kasım 2024 Cumartesi

Muhallebili revani tarifini okuduğumda, hemen denemek istedim. Özellikle çay saatlerinde hafif bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek gibi görünüyor. Hamurunun yapımında kullanılan yoğurt ve irmik, tatlıya yumuşak bir doku kazandırıyor. Ayrıca, muhallebisinin içine kakao ekleyerek farklı bir tat elde etmek de oldukça ilginç. Revani piştikten sonra üzerine muhallebiyi dökme aşaması beni heyecanlandırdı. Servis önerileri arasında yer alan hindistan cevizi veya antep fıstığı ile sunmak, tatlıyı daha da zenginleştirecek gibi. Buzdolabında bekletildiğinde lezzetinin arttığını duymak da, sabırsızlıkla beklemenin bir anlamı olduğunu düşündürüyor. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Cangül,

Tarifin Cazibesi
Muhallebili revani tarifinin çay saatleri için mükemmel bir seçenek olduğunu söylemen çok doğru. Hafif ve lezzetli tatlılar, bu tür sosyal anların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Yumuşak Doku
Yoğurt ve irmik kullanarak elde edilen yumuşak dokunun, tatlıya kattığı doku gerçekten de eşsiz. Ayrıca, muhallebisine kakao eklemek gibi farklı tatlar denemen de oldukça yaratıcı bir fikir.

Sunum Önerileri
Hindistan cevizi veya antep fıstığı ile sunum yapmanın tatlıyı zenginleştireceğine katılıyorum. Görselliği artırmanın yanı sıra, lezzet açısından da harika bir dokunuş sağlıyor.

Bekleme Süresi
Buzdolabında bekletilmesi gerektiği fikri, sabırsız bekleyişi daha da anlamlı kılıyor. Zamanla lezzetin derinleşmesi, tatlıyı daha da özel kılıyor.

Deneme Zamanı
Bu tarif için en uygun zaman, arkadaşlarınla bir araya geldiğin çay saatleri ya da özel bir kutlama olabilir. Hem pratikliği hem de lezzetiyle, herkesin beğenisini kazanacak bir tatlı olacaktır. Denemeni şiddetle tavsiye ederim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri