Muzlu Saray Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Muzlu saray revani, geleneksel Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olan revaniye farklı bir lezzet katmak için muz ile zenginleştirilmiş bir versiyonudur. Bu tatlı, hem görsel olarak hem de damak tadı açısından oldukça beğenilmektedir. İşte muzlu saray revani tarifinin detayları.
Malzemeler
Muzlu saray revani yapmak için gerekli malzemeler şunlardır: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 adet olgun muz
- Şerbet için
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlık Aşaması
Muzlu saray revani tarifinin hazırlanış aşamaları şu şekildedir:
1. Adım: Şerbeti Hazırlayın
- İlk olarak, şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri koyun.- Karışımı kaynamaya bırakın ve kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin.- Şerbet kaynadıktan sonra 10 dakika kadar daha kaynatın ve ocaktan alın.
2. Adım: Kek Harcını Hazırlayın
- Yumurta ve toz şekeri bir çırpıcı yardımıyla çırpın.- Ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.- Olgun muzları ezerek harca ekleyin ve karıştırın.
3. Adım: Pişirme
- Hazırladığınız kek harcını yağlanmış fırın tepsisine dökün.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.- Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın, temiz çıkıyorsa pişmiştir.
4. Adım: Şerbetleme
- Fırından çıkan sıcak keke, ılımış olan şerbetinizi dökün.- Kekin şerbeti iyice çekmesi için birkaç saat bekletin.
Servis Önerileri
- Muzlu saray revaninizi dilimleyerek servis yapabilirsiniz.- Üzerine ceviz veya hindistan cevizi serpebilir, muz dilimleri ile süsleyebilirsiniz.- Dilerseniz yanında bir kepçe kaymak ile servis ederek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Muzlu saray revani, hazırlaması kolay bir tatlıdır ve özellikle misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.- Muzlar olgun olduğunda daha fazla tatlılık katacak ve kekin dokusunu zenginleştirecektir.- Şerbetin soğuk olması, kekin sıcak olmasını dengeler ve tatlıda istenen lezzet dengesini sağlar. Muzlu saray revani, hem lezzetiyle hem de sunumuyla özel günlerde tercih edilecek bir tatlıdır. Denemenizi öneririm! |
.jpg "Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Limonlu Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Revani Tarifi ve Malzemeleri")
Muzlu saray revani tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlıyı yapmayı gerçekten çok istiyorum! Özellikle muzun eklenmesi, geleneksel revaniye bambaşka bir tat katıyor gibi görünüyor. Şerbetin hazırlanışı da oldukça basit, limon suyu ile hafif bir asidite eklenmesi harika bir fikir. Pişirme süresi ve sıcak kekin üzerine soğuk şerbet dökülmesi ile ilgili bilgiler de çok faydalı. Ayrıca, servis önerileri de tatlının görünümünü ve lezzetini artırmak için harika ipuçları. Misafirlerim için bu tatlıyı yapmayı düşünüyorum, acaba muzlar ne kadar olgun olmalı? Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazHanım Sarife,
Yorumun için teşekkür ederim! Muzlu saray revani gerçekten de harika bir tatlı ve muzun eklenmesi onu bambaşka bir boyuta taşıyor. Olgun Muz Seçimi konusunda, muzların olgun olması tatlıya daha fazla lezzet katacaktır. Genelde sarı ve hafif kahverengileşmiş, yumuşak olan muzlar tercih edilmeli. Bu sayede tatlıda doğal bir tatlılık ve güzel bir aroma elde edersin.
Pişirme Süresi ile ilgili verdiğin bilgiler de oldukça önemli; sıcak kekin üzerine soğuk şerbet dökmek, tatlının daha iyi bir şekilde ıslanmasını sağlıyor. Misafirlerin için yapmayı düşündüğün bu lezzetli tatlı, kesinlikle beğenilecektir. Sabırsızlıkla denemeni bekliyorum, umarım harika sonuçlar elde edersin!
Afiyet olsun!