Süttle Revani Nedir?Sütlü revani, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Genellikle şeker şerbeti ile ıslatılan, irmik ve süt ile yapılan bu tatlı, yumuşak dokusu ve hafif lezzeti ile özellikle bayramlar ve özel günlerde tercih edilmektedir. Sütlü revani, hem besleyici hem de doyurucu bir tatlı olma özelliği taşır. Süttle Revani İçin Gerekli MalzemelerSütlü revani hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
Süttle Revani TarifiSütlü revani tarifi şu adımlardan oluşmaktadır: 1. Ön Hazırlık: Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri konulup kaynatılır. Kaynadıktan sonra limon dilimi eklenir ve 10 dakika daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. 2. Hamurun Hazırlanması: Bir karıştırma kabında yumurtalar ve toz şeker çırpılır. Ardından süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilin ilave edilip homojen bir kıvam elde edilene kadar karıştırılır. 3. Pişirme: Hazırlanan hamur, yağlanmış bir fırın tepsisine dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. 4. Şerbetleme: Fırından çıkan sıcak revani, üzerine soğuyan şerbet dökülerek ıslatılır. Şerbetin tatlıya iyice çekmesi için tatlının dinlendirilmesi önerilmektedir. Sütlü Revani Nasıl Servis Edilir?Sütlü revani dilimlenerek servis tabağına alınır. Üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi, fıstık veya ceviz serpilebilir. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile sunulduğunda lezzeti daha da zenginleşir. Ekstra Bilgiler ve İpuçları
Sütlü revani, hem yapımı kolay hem de damaklarda bıraktığı tat ile birçok kişi tarafından sevilmektedir. Bu tarif, geleneksel tatlılar arasında yer alacak kadar özel bir lezzete sahiptir. Afiyet olsun! |
.jpg "Haşhaşlı Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Limonlu Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Tarifi ve Malzemeleri")
Sütlü revani tatlısını daha önce denediniz mi? İrmik ve süt kullanılarak yapılan bu tatlı, bayramlarda ve özel günlerde sofraların vazgeçilmezi oluyor. Yumuşak dokusu ve hafif lezzeti ile gerçekten de insanı cezbetmiyor mu? Tarifteki malzemeler oldukça basit görünüyor; peki ya şerbetin hazırlanışı hakkında ne düşünüyorsunuz? Limon dilimi ekleyerek aromayı artırmak harika bir fikir gibi, değil mi? Ayrıca, sıcak revani üzerine dökülen soğuk şerbetin tadı nasıl oluyor sizce? Denedikten sonra dinlendirmek de önemli, bu aşama tatlıyı daha da lezzetli hale getiriyor mu? Ekstra ipuçları arasında kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu yapmak ilginizi çeker mi?
Cevap yaz