Sütten cevizli revani yapma sürecinde en çok zorlandığınız kısım hangi aşama oldu? Şerbetin kıvamını ayarlamakta mı yoksa hamurun karışımını oluştururken mi sıkıntı yaşadınız? Ayrıca ceviz yerine fındık ya da badem kullanmayı düşündünüz mü? Bu değişikliklerin tadı nasıl olurdu sizce?
Revani Yapımında Zorluklar Sütte cevizli revani yaparken en çok zorlandığım kısım, genellikle şerbetin kıvamını ayarlamak oldu. Şerbetin hem tatlılık hem de yoğunluk açısından dengede olması gerektiği için, doğru süre ve ölçüde kaynatmak bazen karmaşık hale gelebiliyor.
Ceviz Yerine Diğer Fındık Çeşitleri Ceviz yerine fındık veya badem kullanmayı da düşündüm. Bu değişikliklerin tadı elbette farklı olurdu. Fındık daha hafif ve tatlı bir lezzet sunarken, badem ise daha kremamsı ve zengin bir doku katabilirdi. Her bir malzeme, revaniye farklı bir karakter kazandırırdı ve bu da denemeye değer bir alternatif olurdu.
Sonuç olarak, her iki aşamada da zorluklar yaşamak mümkün ancak sonuçta elde edilen tatlı, bu çabaları değecek kadar lezzetli oluyor. Denemeye devam!
Sütten cevizli revani yapma sürecinde en çok zorlandığınız kısım hangi aşama oldu? Şerbetin kıvamını ayarlamakta mı yoksa hamurun karışımını oluştururken mi sıkıntı yaşadınız? Ayrıca ceviz yerine fındık ya da badem kullanmayı düşündünüz mü? Bu değişikliklerin tadı nasıl olurdu sizce?
Cevap yazAhmet,
Revani Yapımında Zorluklar
Sütte cevizli revani yaparken en çok zorlandığım kısım, genellikle şerbetin kıvamını ayarlamak oldu. Şerbetin hem tatlılık hem de yoğunluk açısından dengede olması gerektiği için, doğru süre ve ölçüde kaynatmak bazen karmaşık hale gelebiliyor.
Ceviz Yerine Diğer Fındık Çeşitleri
Ceviz yerine fındık veya badem kullanmayı da düşündüm. Bu değişikliklerin tadı elbette farklı olurdu. Fındık daha hafif ve tatlı bir lezzet sunarken, badem ise daha kremamsı ve zengin bir doku katabilirdi. Her bir malzeme, revaniye farklı bir karakter kazandırırdı ve bu da denemeye değer bir alternatif olurdu.
Sonuç olarak, her iki aşamada da zorluklar yaşamak mümkün ancak sonuçta elde edilen tatlı, bu çabaları değecek kadar lezzetli oluyor. Denemeye devam!