Cevizli Hasaslı Revani Nasıl Yapılır?Cevizli hasaslı revani, Türk mutfağının lezzetli tatlılarından biridir. Özellikle kahve veya çay yanında ikram edilen bu tatlı, şerbetli bir yapıya sahiptir ve ceviz ile hasas (haşhaş) tohumları ile zenginleştirilmiştir. İşte bu eşsiz tatlının yapılışı için ayrıntılı bir tarif. MalzemelerRevani tatlısının hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıRevani tatlısının hazırlanış aşamaları oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir: 1. Yumurtaların Çırpılması: Yumurtaları bir kaba kırın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Karışım köpürene kadar mikserle çırpın. 2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Yoğurt ve sıvı yağı ilave edin. Karışımı bir süre daha çırpmaya devam edin. 3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Kabartma tozu, vanilin, irmik, ceviz içi ve haşhaş tohumlarını ekleyin. Tüm malzemeleri spatula yardımıyla karıştırın. 4. Kalıba Dökme: Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 5. Şerbetin Hazırlanması: Şerbet için, suyu ve toz şekeri bir tencereye alın. Limon dilimini de ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kısık ateşte kaynatın ve ocaktan alın. 6. Şerbetin Dökülmesi: Fırından çıkan revaniyi sıcak, şerbeti ise soğuk olacak şekilde tatlının üzerine dökün. Şerbetin iyice çekmesi için tatlının dinlenmesine izin verin. Servis ÖnerileriCevizli hasaslı revani, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya ekstra ceviz ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca yanında bir top dondurma ile de servis edebilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuç olarak, cevizli hasaslı revani Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Kolay hazırlanabilir olması ve lezzetiyle misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun! |
.jpg "Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Limonlu Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Revani Tarifi ve Malzemeleri")
Revani yapımında haşhaş tohumu kullanmanın tatlıya kattığı farklı aromayı nasıl buluyorsunuz? Ayrıca, limon kabuğu rendesi ekleyerek tatlıyı zenginleştirmek fikrini denemek ister misiniz? Cevizli hasaslï revani, özellikle Ramazan'da ikram edilen bir tatlı olduğu için, bu tarifle misafirlerinizi nasıl etkileyeceğinizi düşünüyorsunuz?
Cevap yazGurur,
Haşhaş Tohumu ve Aroması
Revani yapımında haşhaş tohumu kullanmanın gerçekten farklı bir lezzet kattığını düşünüyorum. Haşhaş tohumu, tatlıya hafif bir toasty aroma ve kıtırlık ekliyor. Bu, revaniyi sıradan bir tatlı olmaktan çıkarıp, daha özgün ve özel bir hale getiriyor. Özellikle, tatlıyı tadanların bu farklı aromayı keşfetmesi oldukça keyifli bir deneyim sunuyor.
Limon Kabuğu Rendesi
Limon kabuğu rendesi eklemek de harika bir fikir! Limonun ferahlatıcı ve asidik tadı, revaniye dengeli bir tat katabilir. Limon kabuğu, tatlının tatlılığını dengeleyerek daha zengin bir lezzet profili oluşturacak. Kıvamı ve dokusu ile birlikte, tatlıya ferah bir dokunuş sağlamak için harika bir yöntem.
Cevizli Hasaslï Revani
Cevizli hasaslï revani, özellikle Ramazan ayında misafirlere ikram etmek için mükemmel bir tercih. Bu tatlının zengin ve doyurucu yapısı, misafirlerinizi etkileyecek ve onlara unutulmaz bir tat deneyimi sunacaktır. Hem haşhaş tohumu hem de limon kabuğu rendesi ile bu geleneksel tatlının modern bir yorumunu oluşturmak, hem lezzet hem de sunum açısından misafirlerinize hoş bir sürpriz yapmanızı sağlayabilir.
Bu tarifle misafirlerinizi kesinlikle etkileyeceğinizi düşünüyorum. Denemenizi tavsiye ederim!