Dikdörtgen borcamda cevizli revani tarifi nasıl yapılır?
Revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Cevizli versiyonu ise lezzetini daha da artırır. Bu tarif, adım adım hazırlanışını ve malzemelerini sunarak, misafirlerinizi etkileyecek pratik bir tatlı yapmanızı sağlayacak. Afiyet olsun!
Dikdörtgen Borcamda Cevizli Revani Tarifi Nasıl Yapılır?Revani, Türk mutfağının klasik tatlılarından biridir. Özellikle şerbetli tatlılar arasında yer alır ve genellikle irmik ile yapılır. Cevizli revani ise, ceviz parçaları eklenerek zenginleştirilmiş bir versiyonudur. Bu makalede, dikdörtgen borcamda cevizli revani yapımının detaylarını adım adım öğreneceksiniz. Malzemeler Cevizli revani yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
Şerbet İçin Şerbet için gerekli malzemeler:
Hazırlık Aşamaları Adım 1: Şerbetin Hazırlanması Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri koyun. Karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın. Ardından limon dilimini ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10-15 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Şerbeti ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın. Adım 2: Revani Hamurunun Hazırlanması Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri koyarak mikserle çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesini sağlayın. Ardından yoğurt ve sıvı yağı ilave edin ve karıştırmaya devam edin. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek homojen bir karışım elde edin. Son olarak, iri kıyılmış cevizleri ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın. Adım 3: Pişirme İşlemi Dikdörtgen borcamı yağlayın ve hazırladığınız hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengine dönene kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa revani pişmiş demektir. Adım 4: Şerbetin Eklenmesi Pişen revaniyi fırından çıkarın ve sıcak şerbeti üzerine dökün. Şerbetin tamamen emilmesi için tatlının dinlenmesine izin verin. Bu aşamada, tatlının lezzeti daha da artacaktır. Servis Önerileri Cevizli revaniyi dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi veya ekstra ceviz serpebilirsiniz. Ayrıca yanında kaymak ya da dondurma ile sunum yaparak farklı bir tat katabilirsiniz. Sonuç Dikdörtgen borcamda cevizli revani tarifi, özellikle misafirlerinizi ağırlarken tercih edebileceğiniz pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Yapımı oldukça basit olan bu tatlı, hem görselliği hem de tadıyla beğeni toplayacaktır. Afiyet olsun! Ekstra Bilgiler:- Revani, soğuk servis edildiğinde daha iyi bir tat alır.- Şerbetin, tatlının sıcaklığına dökülmesi, tatlının daha fazla şerbet emmesine yardımcı olur.- Ceviz yerine fındık veya badem gibi farklı kuruyemişler de kullanılabilir.- Kendi damak zevkinize göre şerbetin içine birkaç damla gül suyu veya portakal suyu ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz. |


.webp)




.webp)


.webp)






.webp)

