Dikdörtgen Borcamda Cevizli Revani Tarifi Nasıl Yapılır?Revani, Türk mutfağının klasik tatlılarından biridir. Özellikle şerbetli tatlılar arasında yer alır ve genellikle irmik ile yapılır. Cevizli revani ise, ceviz parçaları eklenerek zenginleştirilmiş bir versiyonudur. Bu makalede, dikdörtgen borcamda cevizli revani yapımının detaylarını adım adım öğreneceksiniz. MalzemelerCevizli revani yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
Şerbet İçinŞerbet için gerekli malzemeler:
Hazırlık AşamalarıAdım 1: Şerbetin HazırlanmasıÖncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri koyun. Karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın. Ardından limon dilimini ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10-15 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Şerbeti ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın. Adım 2: Revani Hamurunun HazırlanmasıBir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri koyarak mikserle çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesini sağlayın. Ardından yoğurt ve sıvı yağı ilave edin ve karıştırmaya devam edin. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek homojen bir karışım elde edin. Son olarak, iri kıyılmış cevizleri ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın. Adım 3: Pişirme İşlemiDikdörtgen borcamı yağlayın ve hazırladığınız hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengine dönene kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa revani pişmiş demektir. Adım 4: Şerbetin EklenmesiPişen revaniyi fırından çıkarın ve sıcak şerbeti üzerine dökün. Şerbetin tamamen emilmesi için tatlının dinlenmesine izin verin. Bu aşamada, tatlının lezzeti daha da artacaktır. Servis ÖnerileriCevizli revaniyi dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi veya ekstra ceviz serpebilirsiniz. Ayrıca yanında kaymak ya da dondurma ile sunum yaparak farklı bir tat katabilirsiniz. SonuçDikdörtgen borcamda cevizli revani tarifi, özellikle misafirlerinizi ağırlarken tercih edebileceğiniz pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Yapımı oldukça basit olan bu tatlı, hem görselliği hem de tadıyla beğeni toplayacaktır. Afiyet olsun! Ekstra Bilgiler:- Revani, soğuk servis edildiğinde daha iyi bir tat alır.- Şerbetin, tatlının sıcaklığına dökülmesi, tatlının daha fazla şerbet emmesine yardımcı olur.- Ceviz yerine fındık veya badem gibi farklı kuruyemişler de kullanılabilir.- Kendi damak zevkinize göre şerbetin içine birkaç damla gül suyu veya portakal suyu ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz. |
.jpg "Limonlu Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Revani Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarifin detaylarını okuduktan sonra, cevizli revaniyi denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemelerin çeşitliliği ve adım adım açıklamalar gerçekten çok yardımcı olmuş. Özellikle şerbetin hazırlanışındaki detaylar oldukça önemli, çünkü tatlının lezzetini artıracak gibi görünüyor. Sizce şerbetin üzerine ek olarak başka hangi malzemeleri kullanmak lezzeti artırır? Ayrıca, revaniyi soğuk servis etmenin tadına etkisini merak ediyorum. Deneyen biri olarak, şerbetin ne zaman eklenmesinin en iyi sonuç verdiğini düşündünüz mü?
Cevap yaz