Bol Limonlu Revani Nasıldır?
Revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle şerbetli tatlılar arasında yer alarak, hafif ve lezzetli bir seçenek sunar. Bol limonlu revani, limonun taze ve ekşi aromasını barındırarak, tatlı sevenler için mükemmel bir tercihtir. Bu makalede, bol limonlu revani tarifinin detayları ve ipuçları üzerinde duracağız.
Malzemeler
Revani hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır: - 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 limonun suyu ve rendesi
Şerbet İçin Gerekli Malzemeler
Şerbetin hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır: - 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 limonun suyu
Revani Hazırlık Aşamaları
Bol limonlu revaniyi hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar şunlardır:
1. Adım: Hamurun Hazırlanması
- Öncelikle, derin bir kapta yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirin.- Mikser ile iyice çırparak, karışımın köpük köpük olmasını sağlayın.- Daha sonra yoğurdu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.- Ardından irmik, un, kabartma tozu, vanilin ve limonun rendesini ekleyin.- Son olarak, isteğe bağlı olarak sıvı yağı da ekleyerek homojen bir karışım elde edin.
2. Adım: Pişirme İşlemi
- Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.- Revani, üzeri altın rengini alana kadar pişirilmelidir.
3. Adım: Şerbetin Hazırlanması
- Şerbet için, bir tencerede su ve toz şekeri karıştırarak kaynatın.- Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5-10 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin.- Şerbetin soğuması için bir kenara alın.
4. Adım: Revaniyi Şerbetleme
- Fırından çıkan sıcak revaniyi, soğuyan şerbet ile iyice ıslatın.- Şerbetin daha iyi çekmesi için tatlının birkaç saat dinlenmesini bekleyin.
Servis Önerileri
Bol limonlu revani, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine hindistan cevizi veya fındık serperek sunumunu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile servis etmek, tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilir.
Ekstra Bilgiler
- Revani, çeşitli meyve sosları veya kremalar ile zenginleştirilebilir.- Limonun yerine portakal veya bergamot suyu kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Tatlının daha yoğun bir limon aroması taşımasını istiyorsanız, limon kabuğunu şerbetin içine ekleyebilirsiniz. Bol limonlu revani, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlıdır. Aile ve misafirlerinizle keyifli anlar paylaşmak için bu tarifi deneyebilirsiniz. |
.jpg "Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Limonlu Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Revani Tarifi ve Malzemeleri")
