Cahide revani tarifi nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?

Cahide revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Bu makalede, yumuşak dokusu ve hafif şerbeti ile dikkat çeken Cahide revani tarifinin yapılışı ve önemli püf noktaları ele alınmaktadır. Lezzetli bir tatlı için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış süreci ayrıntılı olarak paylaşılacaktır.

11 Aralık 2024

Cahide Revani Tarifi Nasıl Yapılır, Püf Noktaları Nelerdir?


Cahide revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve hafif şerbeti ile damakları şenlendiren bu tatlı, özellikle özel günlerde ve misafirliklerde tercih edilmektedir. Bu makalede, Cahide revani tarifinin nasıl yapıldığına dair ayrıntılı bilgiler sunulacak ve püf noktaları üzerinde durulacaktır.

Cahide Revani İçin Gerekli Malzemeler


Cahide revani yapımında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Şerbeti için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker, 1 dilim limon

Cahide Revani Yapılışı


Cahide revani yapımı, adım adım izlenebilecek basit bir süreçtir:

1. Ön Hazırlık: İlk olarak, şerbeti hazırlamak için su ve şekeri bir tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra limon dilimini ekleyin ve 10-15 dakika kaynatın. Ardından soğumaya bırakın.

2. Hamurun Hazırlanması: Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alın. Mikser ile iyice çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve krema kıvamına gelmelidir.

3. Diğer Malzemeleri Ekleyin: Yoğurdu, irmiği, sıvı yağı, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri spatula ile nazikçe karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

4. Pişirme: Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Üzeri güzelce kızarana kadar bekleyin.

5. Şerbetleme: Fırından çıkan sıcak revaniyi, soğuyan şerbet ile ıslatın. Şerbeti çekmesi için tatlının dinlenmesine izin verin.

Püf Noktaları

Cahide revani yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır:
  • Yumurta ve şekerin iyi çırpılması, tatlının kabarması için kritik öneme sahiptir.
  • Şerbetin soğuk, tatlının sıcak olması, tatlının şerbeti daha iyi çekmesini sağlar.
  • İrmik kullanmak, tatlının doku ve lezzetini zenginleştirir.
  • Tatlıyı dinlendirmek, lezzetlerin daha iyi birleşmesini sağlar.

Ekstra Bilgiler

Cahide revani, yalnızca tatlı olarak değil, çeşitli sunumlarla da zenginleştirilebilir. Örneğin, üzerine hindistancevizi serpmek, fındık veya cevizle süslemek, tatlının görselliğini artırır. Ayrıca, revaniyi çay saatlerinde veya misafirliklerde ikram edebilir, farklı meyve sosları ile servis edebilirsiniz. Sonuç olarak, Cahide revani tarifi, malzemelerinin kolay bulunabilirliği ve yapımının pratikliği ile evde yapılabilecek lezzetli bir tatlıdır. Yukarıda belirtilen adımları ve püf noktalarını dikkate alarak, lezzetli bir Cahide revani hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özaslan 30 Ekim 2024 Çarşamba

Cahide revani tarifini okuduğumda, bu tatlının yumuşak dokusu ve hafif şerbetiyle damakları şenlendirdiğini düşündüm. Özellikle özel günlerde misafirler için harika bir tercih olduğunu belirtmekte fayda var. Peki, şerbetin soğuk ve tatlının sıcak olmasının önemli olduğunu biliyor muydunuz? Bu noktayı atlamamak, tatlının şerbeti iyi çekmesini sağlıyor. Ayrıca, irmik kullanmanın tatlının dokusunu ve lezzetini nasıl zenginleştirdiğini deneyimlemek de oldukça keyifli. Eğer Cahide revani yapmayı düşünüyorsanız, malzemelerin kolay bulunabilirliğinin yanı sıra, adımları takip ederek pratik bir şekilde lezzetli bir tatlı hazırlayabileceğinizi unutmamalısınız. Sizce de bu tarif denemeye değer değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sayın Özalan,

Cahide revani tarifine olan ilginiz ve yaptığınız yorumlar gerçekten çok değerli. Yumuşak Doku ve Şerbetin Önemi konusundaki düşünceleriniz, tatlının genel lezzet deneyimini nasıl etkilediğini çok güzel özetliyor. Özellikle şerbetin soğuk, tatlının ise sıcak olması gerektiği noktasında verdiğiniz bilgi, tatlıların ideal kıvamını ve lezzetini yakalamak için önemli bir detay. Bu tür incelikler, tatlı yapımında gerçekten fark yaratıyor.

İrmik Kullanımının Avantajları ise özellikle dikkat çekici. İrmik, tatlıya hem lezzet hem de dokusunu zenginleştiren harika bir malzeme. Bu detayları göz önünde bulundurarak, tatlıyı yapmak isteyenler için oldukça fazla ipucu sunduğunuz kesinlikle doğru.

Son olarak, malzemelerin kolay bulunabilirliği ve tarifin pratikliği, Cahide revaniyi denemek için harika nedenler. Gerçekten de bu tarif, tatlı severler için denemeye değer bir seçenek. Kendi mutfak deneyimlerinizi merakla bekliyorum!

Saygılarımla.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri