Dr oetker haşhaşlı revani tarifi nasıl yapılır?

Dr. Oetker haşhaşlı revani tarifi, Türk mutfağının sevilen tatlılarından birinin modern bir yorumudur. Bu tarif, geleneksel revaniye haşhaş ekleyerek hem lezzet hem de görsellik katmaktadır. Kolay hazırlanabilir yapısıyla hem evdeki hem de misafirlerinizin beğenisini kazanacak bir seçenek sunuyor.

29 Kasım 2024

Dr. Oetker Haşhaşlı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?


Revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle şerbetli tatlılar arasında önemli bir yere sahiptir. Dr. Oetker markası, bu geleneksel tatlının farklı bir versiyonunu haşhaş ile zenginleştirerek lezzetini artırmayı başarmıştır. Bu makalede, Dr. Oetker haşhaşlı revani tarifinin detaylı bir şekilde nasıl yapılacağını anlatacağız.

Malzemeler


Revani yapmak için gerekli olan malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı haşhaş
  • Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker, birkaç damla limon suyu

Hazırlık Aşaması


Revani tarifinin hazırlanış aşamaları aşağıdaki gibidir:

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: İlk olarak yumurtaları bir karıştırma kabına kırın. Üzerine toz şekeri ekleyin ve mikser ile iyice çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve kabarmalıdır.

2. Diğer Malzemelerin Eklenmesi: Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına yoğurt, sıvı yağ ve haşhaşı ekleyin. Karışımı yeniden çırparak homojen bir kıvam elde edin.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Ayrı bir kapta irmik, un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Ardından bu karışımı sıvı malzemelerin bulunduğu kaba ekleyin. Tüm malzemeleri spatula ile nazikçe karıştırın.

4. Kalıba Dökme: Hazırlanan hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa, revani pişmiş demektir.

5. Şerbetin Hazırlanması: Revani fırındayken şerbeti hazırlayın. Bir tencerede su ve toz şekeri karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.

6. Şerbetin Dökülmesi: Fırından çıkan sıcak revaniyi, soğuyan şerbetle ıslatın. Şerbetin tamamen çekmesi için tatlının dinlenmesi gerekmektedir.

Servis Önerileri

Revani, dilimlenerek servis edilir. Üzerini hindistan cevizi veya toz antep fıstığı ile süsleyerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz. Ayrıca yanında ballı kaymak veya dondurma ile servis edildiğinde tatlıya farklı bir lezzet katacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Revani, soğuk veya sıcak olarak servis edilebilir.- Haşhaş, tatlıya hem lezzet hem de görsellik katmaktadır.- Bu tarif, 8-10 kişilik bir porsiyon için uygündür.- Revaniyi farklı aromalarla zenginleştirmek isterseniz, limon kabuğu rendesi veya portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.

Sonuç olarak, Dr. Oetker haşhaşlı revani tarifi, geleneksel Türk tatlılarına modern bir dokunuş eklemektedir. Kolay hazırlanabilir yapısıyla hem evdeki hem de misafirlerinizin beğenisini kazanacak bir lezzettir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nevzenin 22 Kasım 2024 Cuma

Revani yaparken haşhaş eklemenin lezzetine gerçekten hayran kaldım. Bu tarifteki adımlar oldukça net ve kolay takip edilebilir görünüyor. Özellikle şerbetin hazırlanışı ve revaniyi ıslatma kısmı çok önemli; bu detayları atlamamak gerek. Siz de bu tarifi denedikten sonra nasıl bir tat aldınız? Revaniyi süslemenin en güzel yolu sizce hangisi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Nevzenin,

Revani tarifindeki haşhaş eklemesi gerçekten de farklı bir lezzet katıyor. Bu tür yenilikler, tatlıların daha özgün ve ilgi çekici hale gelmesini sağlıyor. Adımların net ve anlaşılır olması, özellikle mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj. Şerbetin hazırlanışı ve revaniyi ıslatma aşamaları gerçekten de tatlıya lezzetini veren en kritik noktalar.

Revaniyi süslemek için fıstık veya hindistan cevizi kullanmak oldukça yaygın ve hoş bir görünüm sağlıyor. Ancak, nar taneleri ile süslemek de hem şık hem de ferah bir tat katıyor. Senin denediğin süsleme yöntemleri neler? Deneyimlerini merak ediyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri