Hafif Revani Nasıl Yapılır, Tarifinde Neler Var?

Hafif revani, Türk mutfağının sevilen ve pratik tatlılarından biridir. İrmik, un ve yoğurt gibi besleyici malzemelerle hazırlanan bu tatlı, serinletici etkisiyle özellikle yaz aylarında tercih edilir. Hafif yapısı ve lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek bir seçenektir.

19 Ekim 2024

Hafif Revani Nasıldır?


Hafif revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Şerbetli tatlılar kategorisinde yer almasına rağmen, hafif yapısı ve lezzetiyle özel bir yere sahiptir. Genellikle irmik, un ve yoğurt gibi malzemelerle yapılan bu tatlı, özellikle yaz aylarında tercih edilir. Hafif revani, şerbetli tatlılar arasında en çok tercih edilenlerden biri olmasının yanı sıra, yapımı da oldukça kolaydır.

Hafif Revani İçin Gerekli Malzemeler


Hafif revani yapımı için gereken malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı süt (şerbet için)
  • 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • 1 su bardağı su (şerbet için)

Hafif Revani Tarifinin Yapılışı


Hafif revani yapımına başlamadan önce, tüm malzemelerinizi hazırlayın. İşte adım adım hafif revani tarifi:
  • Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde iyice çırpın. Karışımın köpük köpük olmasına dikkat edin.
  • Yumurta ve şeker karışımına yoğurdu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ardından irmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
  • Hazırladığınız hamuru, yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.
  • Bu arada şerbeti hazırlamak için, bir tencerede su ve şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin ve ocaktan alın. Şerbet soğuduğunda, üzerine süt ekleyin.
  • Fırından çıkan revaniyi birkaç dilim kestikten sonra, üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin tatlının her tarafına eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
  • Revaniyi en az 1 saat dinlendirdikten sonra, dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Hafif Revani Servis Önerileri

Hafif revani, genellikle sade olarak servis edilse de, üzerine hindistan cevizi, antep fıstığı veya ceviz serpebilir, sunumunu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca yanında bir top dondurma veya birkaç dilim taze meyve ile tatlınızı daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.

Hafif Revani'nin Faydaları

Hafif revani, içeriğindeki irmik ve yoğurt sayesinde besleyici bir tatlıdır. İrmik, enerji kaynağı olmasının yanı sıra, lif içeriğiyle sindirimi destekler. Yoğurt ise probiyotik özellikleri ile bağırsak sağlığını olumlu yönde etkiler. Ayrıca hafif yapısı sayesinde, diğer şerbetli tatlılara göre daha az kalori içermektedir.

Sonuç

Hafif revani, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle tercih edilen bu tatlı, misafirlerinize sunabileceğiniz ideal bir seçenektir. Malzemeleri kolayca bulunabilen ve pratik bir tarif arayanlar için hafif revani, mükemmel bir alternatiftir. Bu tarifi deneyerek, hafif ama lezzetli bir tatlı yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hüsnügül 15 Ekim 2024 Salı

Hafif revani tarifini okuduktan sonra, bu tatlının yapımının ne kadar kolay olduğunu görmek beni çok heyecanlandırdı. Malzemelerin hepsinin evde bulunabilir olması da gerçekten büyük bir avantaj. Özellikle yaz aylarında hafif tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Şerbetin hazırlanışı ve revaniye dökülmesi aşaması da oldukça pratik. Peki, bu tarifi denemek isteyenler için en önemli ipucu nedir? Fırından çıkarıp şerbeti dökmeden önce neye dikkat edilmesi gerekiyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Hüsnügül, hafif revani tarifine olan ilginiz ve heyecanınız gerçekten çok güzel!

Malzemelerin Uygunluğu: Öncelikle, malzemelerin evde bulunabilir olması gerçekten büyük bir avantaj. Bu, tatlının aniden yapılmak istenildiğinde pratik bir şekilde hazırlanabilmesini sağlıyor.

Şerbetin Hazırlanışı: Şerbetin hazırlanışı sırasında, şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlamak isteyebilirsiniz. Eğer daha az tatlı seviyorsanız, şeker oranını düşürebilirsiniz.

Fırından Çıkarırken Dikkat Edilmesi Gerekenler: Fırından çıkardıktan sonra şerbeti dökmeden önce, revaninin sıcak olması gerektiğini unutmamalısınız. Sıcak revaniye soğuk şerbet dökmek, tatlının daha iyi bir şekilde şerbeti çekmesini sağlar. Ayrıca, şerbetin de kaynar olması, tatlının daha lezzetli olmasına yardımcı olur.

Bu ipuçlarıyla, hafif revaninizin tadını çıkarmanız daha da keyifli olacaktır. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri