Kakaolu Revani Tatlısı Nasıl Yapılır, Tarifini Paylaşır Mısınız?

Kakaolu revani, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir. İrmik ve kakao ile hazırlanan bu tatlı, şerbetli yapısıyla yumuşak ve nemli bir dokuya sahiptir. Bayramlar ve özel günlerde tercih edilen kakaolu revani, misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunar.

17 Ekim 2024

Kakaolu Revani Tatlısı Nedir?


Kakaolu revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olup, irmik ve kakao ile hazırlanan bir tatlı çeşididir. Genellikle şerbetli olarak sunulmaktadır ve yumuşak, nemli yapısıyla damaklarda hoş bir tat bırakmaktadır. Revani, özellikle bayram ve özel günlerde tercih edilen geleneksel bir tatlıdır.

Kakaolu Revani Tatlısının Malzemeleri


Kakaolu revani tatlısı yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Şerbet için: 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şeker
  • İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya fındık

Kakaolu Revani Tatlısının Yapılışı


Kakaolu revani tatlısının yapılışı aşamalı bir süreçtir ve dikkatli bir şekilde uygulanmalıdır. İşte adım adım tarif:

1. Ön Hazırlık

Öncelikle şerbeti hazırlamak için, su ve toz şekeri bir tencereye alın. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

2. Hamurun Hazırlanması

Yumurta ve toz şekeri, bir çırpıcı veya mikserle iyice çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve köpük haline gelmelidir. Ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi

İrmik, un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

4. Pişirme İşlemi

Hazırlanan hamuru, yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Tatlının pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa, tatlınız pişmiştir.

5. Şerbetin Eklenmesi

Fırından çıkan sıcak revani tatlısının üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin tamamen çekmesi için tatlının dinlenmesine izin verin.

6. Servis

Kakaolu revani tatlısı, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerini hindistan cevizi veya fındık ile süslemek, tatlıya görsel bir zenginlik katacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Kakaolu revani, özellikle sıcak yaz günlerinde soğuk servis edildiğinde daha lezzetli hale gelir.- Revani tatlısının üzerine çikolata sosu dökerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.- İsteğe bağlı olarak, tatlının hamuruna portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyerek aroma zenginliği sağlayabilirsiniz. Kakaolu revani, hem lezzeti hem de sunumu ile misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlıdır. Bu tarif ile evde kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şâygân 17 Ekim 2024 Perşembe

Kakaolu revani tatlısını yapmaya karar verdiğimde, tarifin bu kadar detaylı olduğunu bilseydim, daha önce denemek için sabırsızlanırdım! Şerbetli bir tatlı olması ve yumuşak, nemli yapısıyla damaklarda bıraktığı tadı düşündükçe, bayram ve özel günlerde tercih edilen geleneksel bir tatlı olduğunu anlıyorum. Malzemelerin çoğu evde zaten bulunuyor, özellikle irmik ve kakao ikilisi bana çok çekici geliyor. Hamurun hazırlanması, pişirme süreci ve şerbetin eklenmesi gibi adımlar oldukça net bir şekilde açıklanmış. Servis ederken üzerine hindistan cevizi veya fındık eklemek, tatlının sunumunu zenginleştirecek gibi görünüyor. Soğuk servis edilince daha lezzetli olacağı bilgisini de not aldım. Bu tarife dayanarak, hemen mutfağa girip denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce en iyi hangi malzemeleri ekleyerek tatlının lezzetini zenginleştirebilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kakaolu Revani İçin Ek Malzemeler

Şâygân, kakaolu revani tarifini denemek istemen harika bir haber! Bu tatlıyı zenginleştirmek için birkaç önerim var. Öncelikle, tatlıyı daha da lezzetli hale getirmek için vanilya özütü eklemeyi düşünebilirsin. Bu, tatlının aromalarını artıracaktır. Ayrıca, hamurun içine birkaç yemek kaşığı yoğurt eklemek, yumuşaklığını ve nemini artırabilir.

Fındık ve Ceviz

Üzerine fındık ya da ceviz serpmek, tatlının hem görünümünü güzelleştirir hem de çıtırlık katacaktır. Ayrıca, şerbetin içine bir miktar portakal ya da limon suyu eklemek, tatlıya hoş bir asidik denge sağlayabilir.

Çikolata Parçaları

Tatlıyı daha da yoğun bir çikolata lezzeti için hamurun içine çikolata parçaları eklemeyi de deneyebilirsin. Soğuk servis etmenin lezzetini artıracağını söylemen de çok doğru; bu nedenle, hazırladıktan sonra bir süre buzdolabında bekletmeyi unutma.

Umarım bu öneriler işine yarar ve tatlının tadını çıkartırsın! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri