Revani yapımında kullanılan malzemelerin çeşitliliği ve tarifin detayları beni gerçekten cezbetti. Özellikle şerbetin sıcak, revaninin soğuk olmasının tatlıya nasıl lezzet kattığını merak ediyorum. Yumurta ve şekerin iyice çırpılması gerektiği bilgisi de oldukça önemli. Peki, revaniyi yaparken herhangi bir değişiklik yapmayı düşündünüz mü? Mesela limon kabuğu rendesi eklemek gibi? Deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz?
Revani yapımındaki malzeme çeşitliliği gerçekten tatlıyı daha da özel kılıyor. Şerbetin sıcak, revaninin soğuk olması konusunda haklısın; bu kombinasyon, tatlının hem lezzetini artırıyor hem de ağızda hoş bir his bırakıyor. Şerbetin sıcak olması, revaniyi daha iyi içine çekmesini sağlarken, soğuk revani ise bu lezzeti dengeliyor.
Yumurta ve şekerin iyi çırpılması da önemli bir adım; bu, revaninin hafif ve kabarık olmasına katkı sağlıyor. Eğer limon kabuğu rendesi eklemeyi düşünüyorsanız, bu da harika bir fikir. Limon, tatlıya ferahlık katacak ve tadını daha da zenginleştirecektir.
Benim deneyimlerime gelince, bazen tarife biraz ceviz veya fındık eklemeyi tercih ediyorum; bu, revaniye hem kıtırlık hem de farklı bir tat katıyor. Ayrıca, üzerine hindistan cevizi serpmek de güzel bir dokunuş oluyor.
Kendi revani tarifinde denemeler yaparak, seni en çok mutlu eden lezzeti bulmanı öneririm. Deneyimlerini paylaşman beni de çok mutlu edecek!
Revani yapımında kullanılan malzemelerin çeşitliliği ve tarifin detayları beni gerçekten cezbetti. Özellikle şerbetin sıcak, revaninin soğuk olmasının tatlıya nasıl lezzet kattığını merak ediyorum. Yumurta ve şekerin iyice çırpılması gerektiği bilgisi de oldukça önemli. Peki, revaniyi yaparken herhangi bir değişiklik yapmayı düşündünüz mü? Mesela limon kabuğu rendesi eklemek gibi? Deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz?
Cevap yazSevgili Şilan,
Revani yapımındaki malzeme çeşitliliği gerçekten tatlıyı daha da özel kılıyor. Şerbetin sıcak, revaninin soğuk olması konusunda haklısın; bu kombinasyon, tatlının hem lezzetini artırıyor hem de ağızda hoş bir his bırakıyor. Şerbetin sıcak olması, revaniyi daha iyi içine çekmesini sağlarken, soğuk revani ise bu lezzeti dengeliyor.
Yumurta ve şekerin iyi çırpılması da önemli bir adım; bu, revaninin hafif ve kabarık olmasına katkı sağlıyor. Eğer limon kabuğu rendesi eklemeyi düşünüyorsanız, bu da harika bir fikir. Limon, tatlıya ferahlık katacak ve tadını daha da zenginleştirecektir.
Benim deneyimlerime gelince, bazen tarife biraz ceviz veya fındık eklemeyi tercih ediyorum; bu, revaniye hem kıtırlık hem de farklı bir tat katıyor. Ayrıca, üzerine hindistan cevizi serpmek de güzel bir dokunuş oluyor.
Kendi revani tarifinde denemeler yaparak, seni en çok mutlu eden lezzeti bulmanı öneririm. Deneyimlerini paylaşman beni de çok mutlu edecek!