Revani Krem Şantili Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısınız?Revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle şerbetli tatlılar arasında önemli bir yere sahiptir. Krem şanti ile zenginleştirildiğinde ise lezzeti katlanarak artar. Bu makalede, revani tatlısının nasıl yapılacağını ve üzerine krem şanti ekleyerek nasıl sunulacağını detaylı bir şekilde ele alacağız. Revani İçin Gerekli MalzemelerRevani hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Revani Tatlısının YapılışıRevani tatlısını hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz: 1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirip çırpmaya başlayın. Karışım beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin. 2. Diğer Malzemelerin Eklenmesi: Yoğurdu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Ardından irmik, un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin. Karışımı homojen bir hale gelene kadar spatula ile karıştırın. 3. Hamurun Pişirilmesi: Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa, revani pişmiş demektir. 4. Şerbetin Hazırlanması: Şerbeti hazırlamak için bir tencereye su, toz şeker ve limonu ekleyin. Karışımı kaynatın ve 10-15 dakika kaynadıktan sonra soğumaya bırakın. 5. Şerbetin Revaniye Eklenmesi: Fırından çıkan sıcak revaniye, soğumuş olan şerbeti dökün. Revani şerbeti çektikten sonra dinlenmeye bırakın. Krem Şantinin HazırlanmasıKrem şantiyi hazırlamak için: 1. Krem Şantinin Çırpılması: Bir kabın içine krem şantiyi ve soğuk sütü ekleyin. Mikser ile yoğun bir kıvam alana kadar çırpın. 2. Revani Üzerine Krem Şanti Eklenmesi: Dinlenmiş ve şerbetini çekmiş olan revaniyi dilimleyin ve üzerine hazırladığınız krem şantiyi eşit bir şekilde yayın. 3. Süsleme: İsteğe bağlı olarak üzerine antep fıstığı, hindistan cevizi veya meyve dilimleri ile süsleyebilirsiniz. Servis ÖnerileriRevani krem şantili tatlısını dilimledikten sonra soğuk servis yapmanız tavsiye edilir. Yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile sunmak, tatlıyı daha da özel kılacaktır. SonuçRevani krem şantili tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Özellikle özel günlerde veya misafirler için hazırlanabilecek harika bir seçenektir. Tarifi uygulayarak, bu nefis tatlıyı evinizde kolayca yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Revani krem şantili tarifini okuduğumda, bu tatlının nasıl bu kadar lezzetli olabileceğini merak ettim. Yumurta ve şekerin çırpılması kısmı çok ilginç, bu aşamada karışımın beyazlaşması ne kadar etkileyici bir detay! Ayrıca, şerbetin revaniye eklenmesi ve dinlendirilmesi adımları beni düşündürdü. Şerbetin revaniye nasıl bir tat katacağını hayal edebiliyorum. Krem şantinin hazırlanışı da oldukça pratik görünüyor. Üzerine antep fıstığı veya meyve dilimleri eklemekse tam bir görsel şölen yaratır! Sizin için bu tarifin en keyifli kısmı hangisiydi?
Cevap yazMerhaba Ergünay,
Revani krem şantili tarifinin detaylarını merak etmen oldukça güzel! Yumurta ve şekerin çırpılması aşaması gerçekten de tatlının dokusunu ve lezzetini belirleyen önemli bir adım. Bu aşama, tatlının hafif ve kabarık olmasını sağlıyor. Ayrıca, şerbetin revaniye eklenmesi, tatlının nemli ve yoğun bir lezzet kazanmasına yardımcı oluyor. Bu aşama, tatlının içindeki tatları daha da zenginleştiriyor.
Krem şantinin pratik hazırlanışı da tarifin cazibesini artırıyor. Üzerine antep fıstığı veya meyve dilimleri eklemek, sadece lezzeti değil, aynı zamanda sunumu da güzelleştiriyor. Görselliğin tatlılar için ne kadar önemli olduğunu biliyoruz.
Benim için bu tarifin en keyifli kısmı, şerbetin revaniyi ne kadar lezzetli hale getirdiğini görmek. Her lokmada o yoğun tat ve yumuşak dokuyu hissetmek tarifin en güzel anlarından biri! Senin için en keyifli kısım hangisi oldu?