Hashaslı Revani Muhallebili TarifiHashaslı revani, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Revani, irmik ve un kullanılarak yapılan bir tatlı iken, muhallebili versiyonu, üzerine muhallebisinin eklenmesiyle zenginleştirilmiştir. Bu tarif, hem lezzeti hem de sunumu ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlı seçeneğidir. Aşağıda, hashaslı revani muhallebili tarifi detaylı bir şekilde açıklanacaktır. MalzemelerHashaslı revani muhallebili tarifinde kullanacağınız malzemeler şu şekildedir:
Şerbet HazırlığıHashaslı revani tarifinde kullanılacak şerbetin hazırlanması, tatlının lezzetini artıran önemli bir adımdır. Şerbet için:
Şerbeti hazırlamak için, su ve toz şeker bir tencereye alınarak kaynatılır. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu eklenir ve 5 dakika daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır. Şerbetin soğuması beklenir. Revani HazırlığıRevaniyi hazırlamak için şu adımları takip edin: 1. Yumurtalar ile toz şeker bir kapta iyice çırpılır. 2. Yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılmaya devam edilir. 3. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilin eklenir. Tüm malzemeler homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır. 4. Karışım yağlanmış fırın tepsisine dökülür ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. 5. Fırından çıkan revani, sıcak şerbetle buluşturulur ve şerbetin çekmesi için dinlenmeye bırakılır. Muhallebi HazırlığıMuhallebiyi hazırlamak için şu adımlar izlenir: 1. Süt, şeker, nişasta ve un bir tencerede karıştırılır. 2. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. 3. Piştikten sonra ocaktan alınan muhallebiye vanilin eklenir ve karıştırılır. 4. Muhallebi, şerbetle ıslatılmış revani üzerine dökülerek yayılır ve soğuması için buzdolabında dinlendirilir. Servis ÖnerileriHashaslı revani muhallebili tatlısı, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serpilerek süslenebilir. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile sunulduğunda, tatlıyı daha da zenginleştirecektir. SonuçHashaslı revani muhallebili tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu tatlı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini modern bir dokunuşla buluşturmanızı sağlar. Afiyet olsun! |
.jpg "Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Limonlu Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Revani Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarifte hashaslı revani muhallebili tatlısının nasıl yapıldığını görmek beni heyecanlandırdı. Özellikle muhallebisinin eklenmesi, tatlının lezzetini nasıl zenginleştiriyor? Sıcak şerbetle buluşturulması da ayrı bir lezzet katıyor gibi görünüyor. Hazırlık aşamaları oldukça detaylı ve anlaşılır, böylece denemek için sabırsızlanıyorum. Ayrıca üzerine hindistan cevizi serpilmesi fikri de harika, bence bu tatlı misafirlerimizi etkilemek için mükemmel bir seçim olacaktır. Sizce bu tatlının yanında başka hangi ikramlar güzel olur?
Cevap yazMerhaba Destina,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Hasaslı revani muhallebili tatlının lezzetinin gerçekten zenginleştiği konusunda hemfikiriz. Muhallebinin eklenmesi tatlının hem dokusunu hem de tadını mükemmel bir şekilde dengeliyor. Sıcak şerbetle buluşması ise tatlının yumuşaklığını artırarak, ağızda dağılmasını sağlıyor.
Ayrıca, üzerindeki hindistan cevizi serpiştirmenin, tatlıya hem estetik bir görünüm hem de ekstra bir lezzet katacağı kesin. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir tercih olmuş.
Diğer İkramlar konusunda ise, bu tatlının yanına güzel bir meyve salatası veya hafif bir yoğurtlu mezeler eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, çay veya kahve ile servis etmek de harika bir uyum sağlayacaktır. Böylece tatlı ile birlikte sunacağınız ikramlar, misafirlerinize zengin bir sofra deneyimi yaşatacaktır. Denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum!