Kare Borcamda Revani Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?Revani, Türk mutfağının sevilen ve sıkça yapılan tatlılarından biridir. Genellikle şerbetli bir tatlı olan revani, irmik ve un karışımından yapılan hafif bir kektir. Kare borcamda yapılması, hem sunum açısından hem de pişirme sürecinin kolaylığı açısından avantaj sağlar. İşte kare borcamda revani yapımının detaylı tarifi. MalzemelerRevani yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
Şerbeti için:
YapılışıRevani yapımına başlamadan önce, şerbeti hazırlamak için su ve şekeri bir tencereye alın. Karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın. 1. Yumurta ve şeker: Yumurta ve toz şeker, geniş bir karıştırma kabında beyazlaşana kadar çırpılır. Bu aşama, kekin hafif ve kabarık olmasını sağlar. 2. Sıvı malzemeler: Yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir. 3. Kuru malzemeler: Ayrı bir kapta irmik, un, kabartma tozu ve vanilin karıştırılır. Ardından bu karışım, sıvı karışıma eklenir ve iyice karıştırılır. 4. Hindistan cevizi: Eğer hindistan cevizi kullanacaksanız, bu aşamada eklenebilir. 5. Pişirme: Hazırlanan karışım, yağlanmış kare borcama dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Kekin üzeri altın rengi alıncaya kadar pişirilmesi önemlidir. 6. Şerbetin eklenmesi: Fırından çıkan revani, sıcak şerbet ile buluşturulur. Şerbetin, revaniyi iyice çekmesi için en az 1-2 saat beklemesi önerilir. Servis ÖnerileriRevani, dilimlenerek servis edilirken, üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi, antep fıstığı veya çikolata sosu eklenebilir. Soğuk olarak tüketildiğinde daha lezzetli bir tat sunar. Ekstra BilgilerRevani, Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde farklı malzemelerle yapılmaktadır. Örneğin, bazı bölgelerde revaniye portakal veya limon kabuğu rendesi eklenerek farklı bir aroma kazandırılmaktadır. Ayrıca, revaniyi süslemek için krem şanti veya dondurma ile servis etmek de tercih edilebilir. Sonuç olarak, kare borcamda revani yapımı oldukça kolay ve pratiktir. Hem hazırlama süresi hem de pişirme süresi açısından ideal bir tatlı olan revani, misafirleriniz için harika bir seçenek olacaktır. Bu tarif ile lezzetli bir revani hazırlayarak sevdiklerinizle keyifli anlar paylaşabilirsiniz. |
.jpg "Limonlu Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri")
Revani yapmayı düşündüğümde, kare borcamda hazırlamanın ne kadar pratik olduğunu fark ettim. Malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. Özellikle yumurta ve şekerin çırpılması, keki hafif ve kabarık yapacak bir aşama. Sıvı ve kuru malzemelerin karıştırılması da oldukça kolay görünüyor. Şerbetin hazırlanması aşamasında, limon suyu ekleyerek tatlıya ferahlık katmak harika bir fikir. Fırından çıkan revaniyi sıcak şerbetle buluşturduğumuzda, o muhteşem tatlılığı düşündükçe sabırsızlanıyorum. Üzerine hindistan cevizi serpmek ya da çikolata sosu eklemek ise sunum açısından gerçekten güzel bir dokunuş. Revaniyi soğuk yemenin daha lezzetli olacağı bilgisini de dikkate alarak, misafirlerim için önceden hazırlamayı planlıyorum. Farklı bölgelerdeki tariflerde portakal ya da limon kabuğu rendesi eklenmesi de dikkatimi çekti, belki ben de denemek isterim. Sonuç olarak, bu tarif ile sevdiklerimle paylaşacağım keyifli anların yanı sıra, lezzetli bir tatlı hazırlamış olacağım.
Cevap yazPratik Hazırlık
Adalet, revani yaparken kare borcam kullanmanın ne kadar pratik olduğunu fark etmen harika! Gerçekten de, malzemelerin basitliği ve evde kolayca bulunabilmesi, bu tatlının herkes tarafından yapılabilir olmasını sağlıyor. Yumurtaların ve şekerin çırpılması, kekin hafif ve kabarık olmasında önemli bir adım.
Şerbetin Ferahlığı
Şerbetin içine limon suyu eklemek, tatlıya o ferahlatıcı dokunuşu katmak için harika bir yöntem. Fırından çıkan revaniyi sıcak şerbetle buluşturduğunda, o muhteşem lezzeti düşündükçe sabırsızlanman çok anlaşılır.
Sunum Fikirleri
Hindistan cevizi ya da çikolata sosu eklemek, sunumu gerçekten zenginleştiriyor. Misafirlerin için önceden hazırlamak, hem zaman kazandırır hem de tatlının lezzetini artırır. Farklı tariflerdeki portakal ya da limon kabuğu rendesi ekleme fikri de oldukça ilginç; denemeni kesinlikle öneririm.
Sonuç olarak, bu tarifle sevdiklerinle paylaşacağın keyifli anların yanı sıra, lezzetli bir tatlı hazırlamış olacaksın. Şimdiden afiyet olsun!