Serbet Kaynatmadan Revani Nasıl Yapılır?Revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olup, irmik ve yoğurt kullanılarak yapılan, şerbetli bir tatlıdır. Ancak şerbet kaynatmadan hazırlanabilen bir revani tarifi, özellikle pratik ve hızlı bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu makalede, şerbet kaynatmadan revani yapımının detaylarına yer verilecektir. MalzemelerRevani yapmak için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
Hazırlık AşamasıRevaniyi hazırlamadan önce, malzemelerinizi önceden hazırlamak faydalı olacaktır. İşte adım adım revani yapımı: 1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Geniş bir kapta yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. Bu aşama, tatlının kabarması için önemlidir. 2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri bir araya getirerek homojen bir karışım elde edin. 3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: İrmik, un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek karışıma ilave edin. Tahta bir spatula yardımıyla, alttan üste doğru karıştırarak hamuru hazırlayın. 4. Kalıba Dökme: Hazırladığınız hamuru önceden yağlanmış bir fırın kabına eşit bir şekilde dökün. 5. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra soğuması için bir kenara alın. Şerbetin HazırlanmasıŞerbet kaynatmadan hazırlanan revani için alternatif bir şerbet tarifi de bulunmaktadır. İşte bu pratik şerbetin hazırlanışı:
Şerbetin Hazırlanması: 1. Şeker ve suyu bir kapta karıştırarak eritin. 2. Karışımı kısık ateşte 5-10 dakika kaynatın. 3. Ateşten aldıktan sonra limon suyu ve isteğe bağlı gül suyunu ekleyin. 4. Şerbetin soğumasını bekleyin. Revaniye Şerbetin EklenmesiFırından çıkan soğuyan revaniye, hazırladığınız soğuk şerbeti dökün. Şerbetin tatlının her yerine nüfuz etmesi için birkaç dakika bekleyin. Revaniyi dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Sonuç ve Servis ÖnerileriŞerbet kaynatmadan hazırlanan revani, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Servis yaparken üzerine hindistan cevizi, fındık veya ceviz serpebilirsiniz. Ayrıca yanında bir top dondurma ile sunarak misafirlerinizi memnun edebilirsiniz. Bu tarif, özellikle yoğun iş temposu olanlar için hızlı ve kolay bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Yılın her döneminde yapılabilecek bu lezzetli tatlı, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz güzel anların bir parçası olabilir. |
.jpg "Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Limonlu Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Revani Tarifi ve Malzemeleri")
Revaniyi şerbet kaynatmadan yapmanın pratik ve hızlı bir yol olduğunu düşünmekteyim. Özellikle yoğun iş temposunda olanlar için bu tarif gerçekten ideal. Yumurta ve şekerin çırpılması aşamasında dikkat etmek gerek, çünkü tatlının kabarması için bu adım oldukça önemli. Ayrıca, şerbetin limon suyu ve gül suyu ile zenginleştirilmesi, lezzeti daha da artırıyor. Servis önerileri de harika; üstüne hindistan cevizi veya ceviz eklemek gerçekten hoş bir dokunuş. Sence bu tarif, misafir ağırlamak için yeterince etkileyici değil mi?
Cevap yazMerhaba Asalet,
Revani tarifiyle ilgili düşüncelerini paylaştığın için teşekkür ederim. Gerçekten de şerbet kaynatmadan yapılan bir revani, pratikliği ile yoğun iş temposuna sahip olanlar için büyük bir avantaj sunuyor. Yumurta ve şekerin çırpılması aşaması, tatlının kabararak yumuşak bir dokusu olmasını sağlıyor; bu konuda dikkatli olmak elbette önemli.
Şerbetin Zenginleştirilmesi
Limon suyu ve gül suyu eklemesi, tatlıya hem ferahlık hem de özel bir aroma katıyor. Bu tür küçük detaylar, lezzeti katbekat artırabilir.
Sunum Önerileri
Üzerine hindistan cevizi veya ceviz eklemek, sadece görsellik açısından değil, aynı zamanda tat açısından da hoş bir dokunuş sağlıyor. Misafirler için hazırlanan tatlıların, hem lezzetli hem de sunumunun güzel olması önemli. Bu tarif, kesinlikle misafir ağırlamak için yeterince etkileyici bir seçenek.
Sonuç olarak, bu pratik tarifin hem lezzeti hem de sunumu ile misafirlerin beğenisini kazanacağına inanıyorum. Denemeyi düşünenlere kesinlikle tavsiye ederim!