Yoğurtsuz ve irmiksiz revani nasıl yapılır?

Yoğurtsuz ve irmiksiz revani, Türk mutfağının hafif ve lezzetli tatlı alternatiflerinden biridir. Klasik malzemelerin azaltılmasıyla hazırlanan bu tarif, kolayca yapılabilir ve misafirlerinize sunulabilir. Şerbetiyle nemlenen bu tatlı, damakları şenlendirir.

13 Şubat 2025

Yoğurtsuz ve İrmiksiz Revani Nedir?


Revani, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Genellikle irmik ve yoğurtla yapılan bu tatlı, şerbetli bir kek olarak bilinir. Ancak, yoğurtsuz ve irmiksiz versiyonu da oldukça lezzetlidir. Bu tarif, daha hafif bir tatlı arayanlar için idealdir. Geleneksel revani tariflerine göre daha az malzeme ile hazırlanan yoğurtsuz ve irmiksiz revani, kolaylıkla yapılabilir ve misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir tatlıdır.

Malzemeler


Revani yapımında kullanılan malzemeler oldukça basittir. İşte yoğurtsuz ve irmiksiz revani için gereken malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Şerbet İçin Malzemeler


Revani tatlısının şerbeti, tatlıya lezzet katan önemli bir unsurdur. İşte şerbet için gereken malzemeler:
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 dilim limon

Revani Nasıl Yapılır?

Yoğurtsuz ve irmiksiz revani yapmak oldukça kolaydır. İşte adım adım yapılışı:

1. Öncelikle, bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Bu aşamada, karışımın rengi açılana ve krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.

2. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve vanilini de ilave edin.

3. Unu yavaş yavaş ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz.

4. Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Kekin üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

5. Bu arada, şerbeti hazırlamak için su ve toz şekeri bir tencereye alın. Karışımı kaynatın ve kaynadıktan sonra limon dilimini ekleyin. 5-10 dakika kadar kaynatmaya devam edin, ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

6. Pişen revaniyi fırından çıkarın ve sıcak şerbeti sıcak keke dökün. Şerbeti çekmesi için bir süre bekleyin.

7. Revani tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Revani, genellikle üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serpilerek servis edilir. Bu, tatlının görünümünü güzelleştirirken, lezzetini de artırır. - Şerbetin soğuk, kekin sıcak olması tatlıyı daha lezzetli hale getirir. - İsteğe bağlı olarak, şerbetin içine gül suyu ekleyerek farklı bir aroma elde edebilirsiniz.

Sonuç

Yoğurtsuz ve irmiksiz revani tarifi, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu şık tatlı, hem göze hem de damağa hitap eder. Farklı sunum ve malzemelerle zenginleştirerek, damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlticaullah 13 Şubat 2025 Perşembe

Revani yapmayı düşündüğünüzde, yoğurtsuz ve irmiksiz versiyonunu denemek harika bir fikir gibi görünüyor mu? Malzemelerin basitliği ve hazırlanışının kolaylığı, misafirler için pratik bir tatlı alternatifi sunuyor. Özellikle şerbetli bir tatlı arıyorsanız, bu tarifin hafifliği ve lezzeti sizi mutlu edecektir. Sıcak keke dökülen soğuk şerbetin tadını hayal edebiliyor musunuz? Ayrıca, üzerini hindistan cevizi ile süslemek, hem görünümünü hem de lezzetini artırabilir. Denedikten sonra misafirlerinizin tepkisini merak ediyor musunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri