3 kaşık revani tatlısı nasıl yapılır?

Revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. 3 kaşık revani tarifi, az malzeme ile pratik bir şekilde hazırlanabilir. Adım adım yapım sürecini takip ederek, lezzetli bir tatlı elde edebilir ve misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

03 Aralık 2024

3 Kaşık Revani Tatlısı Nasıl Yapılır?


Revani, Türk mutfağının klasik tatlılarından biridir ve özellikle şerbetli tatlılar arasında önemli bir yere sahiptir. 3 kaşık revani tarifi, pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu makalede, 3 kaşık revani tatlısının nasıl yapıldığını adım adım açıklayacağız.

Malzemeler


3 kaşık revani tatlısı için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
  • Şerbet için: 2 su bardağı su ve 2 su bardağı şeker
  • Üzeri için: Hindistan cevizi veya fındık (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları


Revani tatlısının hazırlanışı birkaç basit adımda tamamlanabilir. İşte detaylı bir şekilde yapılması gerekenler:

1. Şerbetin Hazırlanması

Şerbet, revani tatlısının en önemli parçalarından biridir. Şerbeti hazırlamak için:
  • 2 su bardağı suyu bir tencereye alın.
  • Üzerine 2 su bardağı şekeri ekleyin.
  • Şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatın.
  • Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

2. Kek Karışımının Hazırlanması

Revani tatlısının kek kısmını hazırlamak için:
  • Bir karıştırma kabında 3 adet yumurtayı ve 3 yemek kaşığı şekeri çırpın.
  • Yumurta ve şeker karışımının rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Ardından 3 yemek kaşığı yoğurdu ekleyin ve karıştırın.
  • 3 yemek kaşığı irmik, 3 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu ve isteğe bağlı olarak vanilini ekleyin.
  • Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Kekin Pişirilmesi

Hazırlanan karışımı pişirmek için:
  • Fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Yağlanmış bir kek kalıbına karışımı dökün.
  • Kek pişene kadar, yaklaşık 25-30 dakika kadar fırında bekletin.
  • Fırından çıkan keki birkaç dakika dinlendirin.

4. Şerbetin Eklenmesi

Kek piştikten sonra:
  • Soğuyan şerbeti sıcak kekin üzerine dökün.
  • Kekin şerbeti iyice çekmesi için birkaç saat bekletin.

5. Servis Önerileri

Revani tatlısını servis ederken:
  • İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi veya fındık serpebilirsiniz.
  • Soğuk veya oda sıcaklığında servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Revani tatlısı, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, ceviz, badem veya kuru meyveler ile tatlandırılabilir. Ayrıca, bazı tariflerde yoğurt yerine süt kullanılarak farklı bir lezzet elde edilebilir. Revani, çay saatleri ve özel günlerde ikram edilebilecek pratik bir tatlıdır.

Sonuç olarak, 3 kaşık revani tatlısı, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Yukarıda belirtilen adımları izleyerek, misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hacı 28 Kasım 2024 Perşembe

Revani tatlısını yapmayı düşündüğünüzde, özellikle bu tarifin pratikliği dikkatimi çekiyor. 3 kaşık ölçüsü ile malzemelerin net bir şekilde verilmesi, herkesin rahatlıkla uygulayabileceği bir tarif sunuyor. Şerbetli tatlıları seviyorsanız, revani tam da aradığınız lezzet olabilir. Şerbetin hazırlanması aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar neler? Ayrıca, kekin pişirilme süresi yeterli mi? Fırından çıktıktan sonra dinlendirme işlemi, tatlının lezzetini artırıyor mu? Bu tarz detaylar, tatlının başarısını etkileyebilir. Son olarak, üzerindeki hindistan cevizi ya da fındık süslemesi, tatlıya ekstra bir lezzet katıyor mu? Tüm bu adımları izleyerek denediğinizde, sonuç ne oldu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Revani Tarifinin Pratikliği
Hacı, revani tatlısının pratikliği gerçekten de bu tarifi cazip kılan unsurlardan biri. Malzemelerin net bir şekilde verilmesi, özellikle tatlı yapmaya yeni başlayanlar için büyük bir kolaylık sağlıyor.

Şerbet Hazırlama Aşaması
Şerbetin hazırlanmasında en önemli nokta, şeker ve suyun iyice kaynatılması ve şekerin tamamen erimesidir. Ayrıca, limon suyu eklenmesi şerbetin kıvamını ve lezzetini dengeler, bu yüzden bu aşamayı atlamamakta fayda var.

Kek Pişirme Süresi
Kekin pişirilme süresi genellikle yeterli oluyor ancak fırından fırına değişebileceği için pişme süresinin sonlarına doğru kürdan testi yapmak iyi bir yöntemdir. Kekin içinin düzgün bir şekilde pişmesi, tatlının dokusu açısından oldukça önemlidir.

Dinlendirme İşlemi
Fırından çıktıktan sonra dinlendirme işlemi, tatlının lezzetini artırma açısından kritik bir adımdır. Dinlendikçe şerbetin keke daha iyi işlemesi sağlanır ve tatlı daha lezzetli hale gelir.

Süsleme ve Ekstra Lezzetler
Üzerindeki hindistan cevizi veya fındık süslemesi, tatlıya ekstra bir lezzet katıyor. Bu tür süslemeler, hem görünüm hem de tat açısından tatlının zenginliğini artırıyor.

Sonuç olarak, tüm bu adımları izleyerek denediğinizde muhtemelen tatlınız oldukça başarılı olmuştur. Tatlıyı yaparken dikkat ettiğiniz detaylar, sonucun lezzetini büyük ölçüde etkileyebilir. Umarım denemeleriniz keyifli olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Krem Şantili Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Revani Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri
Revani Çeşitleri Türleri ve Özellikleri