Bu tarife göre Cahide Sultan İrmikli Revani yapmaya karar verdim. Özellikle şerbetli tatlıları çok seviyorum, irmik ve yoğurt kullanımı da oldukça ilginç geldi. Şerbeti hazırlarken dikkat etmem gereken adımlar var mı? Ayrıca, kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan batırma yöntemi oldukça pratik görünüyor. Servis önerileri de oldukça cazip; kaymak veya dondurma ile denemek isterim. Sizce hangi malzemeleri eklemek tatlıyı daha da lezzetli hale getirir?
Cahide Sultan İrmikli Revani yapma kararınız harika, Basiret! Şerbetli tatlılar gerçekten de damak çatlatan lezzetlerdir.
Şerbet Hazırlama Aşamaları Şerbeti hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, şeker ve suyu karıştırırken kaynamaya başlamasıdır. Şeker tamamen eridikten sonra kaynamaya devam edin ve birkaç dakika kaynadıktan sonra limon suyu ekleyerek birkaç dakika daha kaynatın. Şerbetin kıvamı, tatlının lezzetini etkileyen önemli bir faktördür, bu yüzden şerbetin koyu olmamasına dikkat edin.
Kekin Pişip Pişmediğini Kontrol Etme Kürdan batırma yöntemi gerçekten pratik ve işe yarayan bir yöntem. Kekin ortasına batırdığınızda, eğer kürdan temiz çıkıyorsa, kekiniz pişmiş demektir.
Servis Önerileri Kaymak veya dondurma ile servis etmek harika bir fikir, çünkü bu tatlıların kremamsı yapısıyla çok iyi bir uyum sağlar. Ayrıca, üzerine hindistan cevizi serpmek, antep fıstığı eklemek veya biraz tarçın ile tatlandırmak da tatlınıza ayrı bir lezzet katabilir.
Bütün bu önerilerle tatlınızın daha da lezzetli olacağını düşünüyorum. Şimdiden afiyet olsun!
Bu tarife göre Cahide Sultan İrmikli Revani yapmaya karar verdim. Özellikle şerbetli tatlıları çok seviyorum, irmik ve yoğurt kullanımı da oldukça ilginç geldi. Şerbeti hazırlarken dikkat etmem gereken adımlar var mı? Ayrıca, kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan batırma yöntemi oldukça pratik görünüyor. Servis önerileri de oldukça cazip; kaymak veya dondurma ile denemek isterim. Sizce hangi malzemeleri eklemek tatlıyı daha da lezzetli hale getirir?
Cevap yazCahide Sultan İrmikli Revani yapma kararınız harika, Basiret! Şerbetli tatlılar gerçekten de damak çatlatan lezzetlerdir.
Şerbet Hazırlama Aşamaları
Şerbeti hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, şeker ve suyu karıştırırken kaynamaya başlamasıdır. Şeker tamamen eridikten sonra kaynamaya devam edin ve birkaç dakika kaynadıktan sonra limon suyu ekleyerek birkaç dakika daha kaynatın. Şerbetin kıvamı, tatlının lezzetini etkileyen önemli bir faktördür, bu yüzden şerbetin koyu olmamasına dikkat edin.
Kekin Pişip Pişmediğini Kontrol Etme
Kürdan batırma yöntemi gerçekten pratik ve işe yarayan bir yöntem. Kekin ortasına batırdığınızda, eğer kürdan temiz çıkıyorsa, kekiniz pişmiş demektir.
Servis Önerileri
Kaymak veya dondurma ile servis etmek harika bir fikir, çünkü bu tatlıların kremamsı yapısıyla çok iyi bir uyum sağlar. Ayrıca, üzerine hindistan cevizi serpmek, antep fıstığı eklemek veya biraz tarçın ile tatlandırmak da tatlınıza ayrı bir lezzet katabilir.
Bütün bu önerilerle tatlınızın daha da lezzetli olacağını düşünüyorum. Şimdiden afiyet olsun!