Orijinal revani tatlısı nasıl yapılır, tarifi nedir?

Revani, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Özellikle şerbetli tatlılar arasında yer alan bu lezzet, yumuşak dokusu ve hafif tatlılığı ile damakları şenlendirir. Orijinal revani tarifi, ince bir işçilik ve doğru malzemelerin bir araya gelmesiyle ortaya çıkar. Bu makalede, orijinal revani tatlısının nasıl yapıldığını adım adım açıklayacağız.

Revani İçin Gerekli Malzemeler

Revani tatlısını hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un

Şerbet İçin Gerekli Malzemeler

Şerbeti hazırlamak için şu malzemelere ihtiyaç vardır:

• 2,5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Revani Tatlısının Yapılışı

Revani tatlısının yapılışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek tatlınızı hazırlayabilirsiniz:

Şerbetin Hazırlanması

Revani tatlınız pişerken şerbeti hazırlamak için:

• Bir tencereye suyu ve toz şekeri ekleyin. Karıştırarak kaynamaya bırakın.
• Kaynamaya başladıktan sonra limon dilimini ekleyin ve 10 dakika daha kaynatmaya devam edin.
• Şerbeti ocaktan alarak soğumaya bırakın.

Revani ve Şerbetin Birleştirilmesi

Revani tatlınız pişip soğuduktan sonra:

• Soğuyan şerbeti sıcak revani üzerine dökün. Şerbeti çektikten sonra tatlınız servise hazır hale gelecektir.
• Revani tatlınızı dilimleyerek servis edebilir, üzerini hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Sonuç

Orijinal revani tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Yapımı oldukça basit olan bu tatlı, özellikle misafirlerinizi ağırlarken ikram edebileceğiniz bir lezzettir. Yukarıda verdiğimiz tarifle evinizde kolaylıkla orijinal revani hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!